Die Kekse grob zerkleinern und mit 1TL Vanillezucker mischen. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden.
Die Kekse in ein Glas füllen, ein paar Krümel für die Deko zurückhalten. 3-4 Scheiben Bananen darauf legen. Die restlichen Bananen mit der Milch und 1TL Vanillezucker pürieren (2 Scheiben Bananen für die Deko aufheben).
Das Eis auf die Bananen im Glas setzen. Die Bananenmilch ins Glas füllen. Mit Espresso aufgießen. Den Schlagobers aufschlagen, einen Esslöffel voll auf den Banoffee setzen. Mit Kekskrümeln und Bananenscheiben dekorieren. Sofort servieren.
Recipe by vanillakitchen at http://www.vanillakitchen.de/2013/04/banoffee-milchshake/